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喝酸奶能改善便秘吗

2025年05月18日 11:57:11
陈玉静
陈玉静副主任医师中医科
首都医科大学宣武医院
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一、喝酸奶对改善便秘可能有一定作用,但效果因人而异

1.酸奶的成分及对肠道可能产生的影响:酸奶中一般含有乳酸菌等有益菌,这些有益菌有助于调节肠道菌群平衡。研究表明,肠道菌群失衡与便秘的发生密切相关,补充有益菌可在一定程度上改善肠道功能。部分临床研究发现,摄入含有特定菌株的酸奶后,部分便秘患者的排便次数有所增加,粪便性状也有所改善。比如,双歧杆菌等菌株能通过产生短链脂肪酸,刺激肠道蠕动,增加粪便含水量,使粪便更容易排出。

2.个体差异影响酸奶改善便秘的效果:不同个体对酸奶的反应不同。有些人肠道内原本的菌群状态较好,喝酸奶后可能不会有明显的便秘改善效果。而对于肠道菌群失调较为严重的人群,如长期使用抗生素、饮食结构不合理(膳食纤维摄入过少)、精神压力大等导致便秘的人群,酸奶中的有益菌可能发挥更大作用。此外,酸奶中含有的乳糖,部分乳糖不耐受人群饮用后可能出现腹胀、腹泻等不适,影响对便秘的改善,甚至加重肠道不适。

二、其他改善便秘的方法

1.饮食调整:增加膳食纤维摄入,多吃蔬菜(如菠菜、西兰花等)、水果(如苹果、香蕉等)、全谷物(如燕麦、糙米等)。膳食纤维能吸收水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动。研究显示,每天摄入2530克膳食纤维,可有效改善便秘症状。同时,要保证充足的水分摄入,每天至少15002000毫升,可使粪便保持湿润,易于排出。

2.生活方式改变:养成定时排便的习惯,每天在固定时间尝试排便,即使没有便意,也可在马桶上坐几分钟,培养排便反射。适当增加运动量,如散步、慢跑、瑜伽等,每周至少150分钟的中等强度有氧运动,可促进肠道蠕动,改善便秘。对于久坐不动的上班族,应定时起身活动。

3.药物治疗:可选用乳果糖、聚乙二醇等。乳果糖通过在肠道内被细菌分解成低分子酸,增加粪便的渗透性,使水分保留在肠道内,从而软化粪便,促进排便。聚乙二醇则通过增加粪便含水量,起到通便作用。

三、特殊人群喝酸奶改善便秘的注意事项

1.儿童:儿童消化系统尚未发育完善,应选择低糖、无添加剂的酸奶,避免过多糖分和添加剂对儿童健康造成影响。同时,要注意适量饮用,过量饮用可能导致胃肠道不适。对于年龄较小的儿童,如1岁以下,由于肠道菌群正处于建立阶段,大量饮用酸奶可能干扰其自身肠道菌群的正常建立,一般不建议过早大量饮用酸奶来改善便秘。若儿童便秘严重,应及时就医,遵循医生建议进行治疗。

2.老年人:老年人胃肠功能减弱,部分老年人可能存在牙齿不好的情况,饮用酸奶时要注意选择质地较软的酸奶。同时,由于老年人可能合并多种慢性疾病,如糖尿病,应选择无糖酸奶,避免血糖波动。若老年人在饮用酸奶后出现腹痛、腹泻等不适症状,应停止饮用,并咨询医生。

3.孕妇:孕妇由于体内激素变化,容易出现便秘。可适量饮用酸奶,但要注意选择正规厂家生产、质量有保证的产品。如果孕妇本身有牛奶蛋白过敏等情况,饮用酸奶前需谨慎,因为酸奶通常以牛奶为原料发酵制成,可能会引发过敏反应,这种情况下应咨询医生后再决定是否饮用酸奶改善便秘。

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