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小孩子补钙吃什么

2025年06月02日 18:14:45
郑春华
郑春华主任医师儿科
首都儿科研究所附属儿童医院
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一、适合小孩子补钙的食物

1.奶类及其制品:牛奶是常见且优质的钙源,每100毫升牛奶中钙含量约100120毫克,而且钙磷比例合适,利于人体吸收。酸奶由牛奶发酵制成,同样富含钙,同时还含有益生菌,有助于调节肠道菌群,促进消化吸收,更适合一些对牛奶耐受性差的孩子。奶酪则是牛奶浓缩后的产物,钙含量更高,每100克奶酪钙含量可达6001000毫克左右。

2.豆制品:大豆类制品如豆腐,每100克南豆腐钙含量约113毫克,北豆腐钙含量约138毫克。豆浆虽然钙含量相对较低,但可以通过在制作过程中添加钙盐来提高钙含量,从而成为良好的补钙饮品。不过,2岁以内的婴幼儿消化系统尚未发育完善,过多食用豆制品可能会引起消化不良等问题。

3.海产品:虾类是含钙量较高的海产品,每100克虾皮钙含量高达991毫克,虾肉每100克钙含量约为215毫克。贝类如牡蛎、扇贝等,也是不错的钙源,每100克牡蛎钙含量约为131毫克。海鱼除了含有一定量的钙,还富含维生素D,能促进钙的吸收。但有些孩子可能对海产品过敏,食用前需注意观察孩子有无过敏反应。

4.坚果类:杏仁每100克钙含量约为264毫克,榛子每100克钙含量约为815毫克。坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,但坚果质地较硬,对于年龄较小的孩子,需要磨碎或制成坚果酱后再食用,以免发生呛噎。

5.蔬菜:一些绿色蔬菜如西兰花、菠菜、小白菜等也含有一定量的钙。每100克西兰花钙含量约为67毫克,菠菜每100克钙含量约为66毫克。不过,菠菜中含有草酸,会与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收,因此在食用菠菜前,可先将其焯水,去除大部分草酸。

二、适合小孩子补钙的营养补充剂

1.碳酸钙:碳酸钙含钙量高,约为40%,性价比相对较高。其副作用较小,但部分孩子服用后可能会出现便秘等情况。

2.乳酸钙:乳酸钙是有机钙,溶解度较好,对胃肠道刺激相对较小,比较适合胃肠道功能较弱的孩子。不过,其含钙量相对碳酸钙较低,约为13%。

三、不同年龄段小孩子补钙的注意事项

1.012个月婴儿:这个阶段的婴儿主要食物来源是母乳或配方奶。母乳中钙的含量虽然相对稳定,但母亲自身的营养状况会影响母乳质量,因此哺乳期母亲应保证充足的钙摄入。配方奶的钙含量通常经过科学配比,能满足婴儿的需求。一般情况下,纯母乳喂养的足月健康婴儿,在出生后数天可开始补充维生素D,以促进钙的吸收,无需额外补钙。对于早产儿、低出生体重儿等特殊情况,可能需要在医生指导下适当补充钙剂。

2.13岁幼儿:此阶段孩子逐渐开始添加辅食,可通过上述提到的食物来增加钙的摄入。随着孩子活动量的增加,晒太阳的机会也增多,阳光照射可促使皮肤合成维生素D,有助于钙的吸收。但要注意避免在阳光强烈时暴晒,防止晒伤孩子皮肤。如果孩子饮食均衡,一般无需额外补充钙剂,但如果孩子挑食、偏食,导致钙摄入不足,可在医生评估后适当补充。

3.412岁儿童:这个时期孩子生长发育迅速,对钙的需求量增加。除了保证日常饮食中有足够的高钙食物外,部分孩子可能因学习压力大、户外活动少等原因,导致钙吸收利用不足。此时,可根据孩子的具体情况,在医生指导下选择合适的钙剂进行补充。同时,鼓励孩子多参加户外活动,如跳绳、跑步等,运动不仅有助于增强骨骼强度,还能促进钙的吸收。

四、特殊人群提示

1.过敏体质孩子:如果孩子对牛奶、海鲜、坚果等常见的高钙食物过敏,在选择补钙食物时需特别谨慎。应避免食用过敏食物,可咨询营养师或医生,选择其他合适的替代品。例如,对牛奶过敏的孩子,可选择低敏或深度水解配方奶粉,也可通过食用豆制品、绿叶蔬菜等补充钙。在尝试新的食物时,要从少量开始,观察孩子有无过敏反应。

2.肥胖儿童:肥胖儿童可能存在钙代谢异常,且肥胖可能影响骨骼发育。这类孩子在补钙时,除了保证足够的钙摄入,还应注意控制体重。避免过多摄入高热量、高脂肪的食物,增加运动量,保证钙能有效沉积在骨骼中。在选择钙剂时,可优先考虑无糖或低糖的产品,以减少糖分摄入。

3.患有特殊疾病的孩子:如患有佝偻病、慢性肾病等影响钙吸收或代谢的疾病,补钙方案需在医生的严格指导下进行。医生会根据孩子的病情、检查结果等制定个性化的补钙计划,包括钙剂的种类、剂量及疗程等。家长务必严格按照医嘱给孩子用药和进行饮食调整,定期带孩子复查,以便及时调整治疗方案。

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