去年吃虾子不过敏现在过敏是什么原因
去年吃虾子不过敏现在过敏，可能与免疫力变化、遗传因素、环境因素、饮食改变、疾病因素、药物因素、虾子的处理方式以及个体差异等有关。
去年吃虾子不过敏现在过敏，可能与以下原因有关。
1.免疫力变化：（1）人体的免疫系统是一个复杂的网络，（2）它会对外来的过敏原产生免疫反应，（3）当免疫系统处于过敏状态时，（4）即使以前不过敏的食物，（5）也可能被视为过敏原，（6）引发过敏反应。
2.遗传因素：（1）过敏体质具有一定的遗传性，（2）如果你的家族中有过敏病史，（3）那么你患上过敏的风险就会增加，（4）即使你以前不过敏，（5）也可能在某些情况下出现过敏反应。
3.环境因素：（1）生活环境的变化，（2）如空气污染、化学物质暴露、压力等，（3）可能影响免疫系统的功能，（4）导致过敏反应的发生，（5）即使是以前不过敏的食物，（6）也可能在这种环境下成为过敏原。
4.饮食改变：（1）饮食习惯的改变，（2）如增加或减少某种食物的摄入，（3）或者食用了以前没有接触过的食物，（4）可能影响肠道菌群的平衡，（5）进而影响免疫系统的功能，（6）导致过敏反应的发生。
5.疾病因素：（1）某些疾病，（2）如感染、自身免疫性疾病等，（3）可能影响免疫系统的功能，（4）导致过敏反应的发生，（5）即使是以前不过敏的食物，（6）也可能在这种情况下成为过敏原。
6.药物因素：（1）某些药物，（2）如抗生素、解热镇痛药等，（3）可能影响免疫系统的功能，（4）导致过敏反应的发生，（5）即使是以前不过敏的食物，（6）也可能在这种情况下成为过敏原。
7.虾子的处理方式：（1）虾子的处理方式，（2）如清洗不彻底、烹饪不恰当等，（3）可能导致过敏原的残留，（4）从而引起过敏反应，（5）即使是以前不过敏的虾子，（6）也可能在这种情况下成为过敏原。
8.个体差异：（1）每个人的免疫系统和身体状况都是独特的，（2）即使在相同的环境和饮食条件下，（3）对过敏原的反应也可能不同，（4）因此，即使去年吃虾子不过敏，今年也可能出现过敏反应。
需要注意的是，过敏反应的发生可能是多种因素综合作用的结果，（1）如果你怀疑自己对虾子过敏，（2）建议及时就医，（3）进行相关的检查和诊断，（4）以便采取适当的治疗措施。（5）同时，（6）在日常生活中，（7）应该注意饮食卫生，（8）避免食用可能引起过敏的食物，（9）保持良好的生活习惯和心态，（10）有助于提高免疫力，（11）减少过敏反应的发生。
