老虎刺树学名楤木，其嫩芽可作为蔬菜食用，味辛、苦，性平，归肝、胃、肾经，具有祛风除湿、利水和中、活血解毒等功效。1、祛风除湿 老虎刺树辛散祛风、味苦除湿，具有祛风除湿的功效，可用于缓解风湿关节疼痛。2、利水和中 老虎刺树味苦降泄，入肾经，长于利水消肿，入肝、胃经，可调和脾胃功能。因此老虎刺树具有利水和中的功效，可用于改善肾虚水肿、消渴、胃脘痛等症。3、活血解毒 老虎刺树苦降开泄，可清热解毒，入肝经血分，可活血散瘀，具有活血解毒的功效，可用于改善跌打损伤、吐血、衄血、疟疾等病症。