鸡蛋为常见食材；啤酒是以大麦芽、大米为原料发酵制成，鸡蛋配啤酒具有生津止渴、消暑的功效。1、生津止渴 鸡蛋味甘，啤酒中所含大麦芽同样味甘，且啤酒清凉，鸡蛋配啤酒具有生津止渴的功效，可缓解口干舌燥的症状。2、消暑 鸡蛋性平，啤酒中的大麦芽同样性平，大麦芽归脾经，且啤酒的口感清爽，鸡蛋配啤酒具有消暑的功效，可缓解中暑、口渴等症状。