
桑葚泡酒
- 功
清热明目、滋阴补肾、美肤延年
- 宜
关节炎、风湿性疼痛、贫血者
- 忌
糖尿病人、脾虚便溏者
桑葚泡酒含花青素、白藜芦醇、芦丁、桑葚多糖、天然有机酸6种活性成分,是一种极富营养价值和保健的功能饮品。
1、桑葚泡酒中的铁元素和维生素C含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切关联,所以桑葚泡酒也是补血佳品。
2、桑葚泡酒中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功。
孕妇应谨慎食用。
孕妇产后身体较为虚弱,食用桑葚泡酒容易伤害肠胃,导致腹泻,不利于产后身体恢复。再者,由于桑葚属于寒性食物,建议女性产后应多食用些温热滋补的食物,尽量避免食用寒凉的食物。
婴幼儿应谨慎食用。
桑葚泡酒是由桑葚果加酒炮制,不管是饮用桑葚酒还是食用其中的桑葚果,都会由于其中的酒精成分,对婴幼儿的肝胆胃造成一定的伤害,甚至影响大脑发育。
肝肾不好的人不能食用,对药酒过敏的人也不建议食用,特别是肝肾不好的人喝了桑葚酒之后还会增加肝肾器官的负担。