橙汁指由新鲜柑橘类蔬果榨取的汁液，白醋是以糯米为原料经过加工发酵而形成的调味品。橙汁与白醋均是味道较酸的食材，橙汁加白醋具有提高食欲、生津止渴的功效。1、提高食欲 白醋中含有乳酸、琥珀酸等，橙汁中含有柠檬酸，这些成分是酸香的来源，可以增加人的进食欲望，橙汁加白醋有开胃的作用。2、生津止渴 橙汁加白醋富含水分，且味道偏酸，可以刺激唾液分泌，起到生津止渴的功效，适合口干舌燥者。