山楂红枣泡水具有养血安神、消食化积等功效。1、养血安神 山楂味甘，性温，归脾经。红枣甘温，归心脾两经，能补脾益气、养血安神。山楂红枣泡水有养血安神之效，可用于脾气虚弱所致的消瘦、倦怠乏力、便溏等症，也可缓解心失充养、心神无主导致的妇女脏躁、失眠多梦等症状。2、消食化积 山楂味酸甘，性微温，适用于各种饮食积滞，因此山楂红枣泡水能消食化积，尤宜于油腻肉食积滞所致的脘腹胀满、腹痛便溏等症状。