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地梅的功效与作用
地梅
功
清湿热、凉血止血
宜
咽喉肿痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
功效作用
地梅味酸、苦,性寒,具有清湿热、凉血止血的功效。
1、清湿热
地梅味苦性寒,寒能清热,苦能燥湿,且归肺、肝、大肠经,故具有清湿热的功效,可用于湿热痢疾、咽喉肿痛等情况。
2、凉血止血
地梅性寒,具有凉血止血的功效,可用于鼻衄、便血等情况。
不宜同食
1、牛奶
牛奶中含有大量蛋白质,而地梅中含有大量有机酸,有机酸会与蛋白质发生反应,使蛋白质凝固变性,产生不易消化和吸收的沉淀物,因此牛奶不宜与地梅一同食用。
温馨提示
地梅中含有大量有机酸,可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌过多的人群需尽量避免一次性吃太多地梅。
食用方法
1、煎服
取适量地梅洗净,加清水煎服。