山石榴根味苦，性寒，具有消肿、清热利湿等功效。1、消肿 山石榴根苦寒清泄，具凉血消肿等功效，常用于缓解咽喉肿痛等症。2、清热利湿 山石榴根苦能燥湿，寒能清热，善于清利湿热，常用于缓解膀胱湿热等症。