红糯米是糯米的一种类别，此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养丰富，且含有铁元素，性温，味甘，归脾、胃、肺经，故红糯米具有补血、补充能量、益气补脾的功效。1、补血 红糯米中含有铁元素，铁是人体细胞的必需成分，具有造血功能，参与血红蛋白的生成以及细胞色素、各种酶的合成，具有补血的功效，适合贫血的患者食用。2、补充能量 红糯米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，食用后可为人体补充能量，适合长期伏案工作及学习者食用。3、益气补脾 红糯米味甘，归肺经，甘可生津，且甘入脾以滋养，故可补脾，肺主气，故可益气，适量食用可帮助缓解面色萎黄等症。