枸杞是茄科植物枸杞的果实，夏、秋季果实成熟红色时采摘，头茬枸杞是枸杞树上成熟最早的一批果实，具有补肾益精、养肝明目等功效。1、补肾益精 头茬枸杞味甘，性平，入肾经，药性平和，补而不燥，能补肾阴、助肾阳、益肾精，具有补肾益精的功效，可用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿遗精等症。2、养肝明目 头茬枸杞甘平入肝经，补益和中，能滋肝阴、养肝血、养精明目，具有养肝明目的功效，可用于缓解精血亏虚、肝肾不足所致视力减退、视物不明、以及青盲、夜盲、头昏目眩等症。