女人吃藕
- 功
清热止渴、消食通便、止血散瘀
- 宜
月经过多者
- 忌
无特殊禁忌人群
藕中含有淀粉、膳食纤维、天门冬素、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、磷、铁等成分。
孕妇应少吃。
藕含有蛋白质、膳食纤维、维生素等成分,可为孕妇提供营养,缓解孕期便秘的情况,但因其性寒,过多食用可能会因寒凉而使孕妇出现腹痛、腹泻等症,故应少吃。
婴幼儿应谨慎食用。
藕性寒,婴幼儿胃肠发育尚不完善,食用后可能会因寒凉刺激,而导致腹痛、腹泻等不适,故应谨慎食用。
挑选藕时,可以闻气味,不要选散发淡淡酸味的藕,以带有泥沙,外形胖大且外皮粗糙,闻起来有泥土腥气的藕为佳。