萝卜皮梨皮煮水在日常生活中较为常见，制作方法简单，具有润肺生津、补充营养等功效。1、润肺生津 萝卜皮梨皮煮水时，所用的梨皮味甘可补益调和，味涩可收敛固涩，性质寒凉可清热，又归于肺经，可清心润肺、降火生津。因此萝卜皮梨皮煮水具有润肺生津的功效，可以用于缓解肺燥伤津、咳嗽等病症。2、补充营养 萝卜皮具有一定的营养价值，如维生素、膳食纤维以及多种矿物质等成分，梨皮也含有柠檬酸、苹果酸、果糖等成分，因此萝卜皮梨皮煮水具有补充营养的功效，能够为机体提供部分营养。