
野生刺梨
- 功
生津润燥、降压、抗衰老
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
脾胃虚寒者
野生刺梨的主要成分是维生素C、超氧化物歧化酶、烟酸、维生素A、维生素B2、维生素K、维生素E以及人体必需的8种氨基酸,其中含量较高的氨基酸有缬氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸等。此外野生刺梨还含有9种脂肪酸,以亚麻酸、肉豆蔻酸、棕榈酸为主,以及含24种矿质元素,包括常量元素钙、钾、钠、镁和微量元素铁、锰、钼、钻等,还含有鞣质、胡萝卜素、糖、果胶质、构橼酸和无机盐等成分。
孕妇可适量食用。
野生刺梨含有丰富的维生素C、维生素B等营养成分,食用后有助于胎儿的发育,因此孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
野生刺梨中含有丰富的营养物质,婴幼儿可适量食用,有助于补充身体所需。
野生刺梨挑选时要选择比较硬的,呈现出橘黄色的为佳,可选择比较阴凉干燥的地方进行保存。