山楂为蔷薇科落叶乔木或大灌木山楂及野山楂的果实，性微温味甘、酸，归脾、胃、肝经。麦冬为百合科植物麦冬的块根，性寒味甘、微苦，归心、肺、胃经，山楂麦冬泡水喝具有润肺清心、消食导滞的功效。1、润肺清心 麦冬性寒味甘、微苦，归心、肺经，苦寒能够清泄心火，甘味能够补肺以滋肺阴。因此山楂麦冬泡水喝具有润肺清心的功效，适用于肺燥干咳、心烦不眠等病症。2、消食导滞 山楂性微温味甘，归脾、胃经，甘温能够补益脾胃之气，协助脾胃消化肠胃食积。因此山楂麦冬泡水喝具有消食导滞的功效，适用于食积腹痛等症。