痔疮术后十天吃什么伤口愈合快

一、富含蛋白质的食物
蛋白质是伤口愈合所必需的营养物质,有助于细胞的修复和再生。可以选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉等,鸡肉富含易于人体吸收的优质蛋白质,每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质;鱼肉也是很好的选择,像鲈鱼,每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克,且脂肪含量低。豆类及豆制品也是不错的来源,例如黄豆,每100克黄豆含蛋白质约36克,可做成豆浆、豆腐等食用。对于不同年龄、性别和病史的人群,一般来说,正常成年人每天蛋白质的摄入量建议为每公斤体重1-1.5克,若有基础疾病如糖尿病,在选择蛋白质食物时要注意食物的升糖指数,优先选择低升糖指数的蛋白质来源,如鱼肉等。
二、富含维生素的食物
1.维生素C:具有促进胶原蛋白合成的作用,能加速伤口愈合。柑橘类水果是维生素C的良好来源,如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克;猕猴桃的维生素C含量更高,每100克猕猴桃含维生素C约62毫克。蔬菜中青椒也是富含维生素C的,每100克青椒含维生素C约144毫克。不同人群中,儿童由于生长发育需要,更应保证维生素C的摄入,但要注意避免食用过多过酸的水果刺激胃肠道;老年人若有胃肠道疾病,可选择煮熟的蔬菜等相对温和的方式摄入维生素C。
2.维生素A:有助于维持上皮组织的正常结构和功能,对伤口愈合有帮助。动物肝脏含有丰富的维生素A,如猪肝,每100克猪肝含维生素A约4972微克视黄醇当量,但对于有高血脂等病史的人群要谨慎食用;胡萝卜是植物性维生素A的良好来源,每100克胡萝卜含胡萝卜素约8285微克,胡萝卜素在体内可转化为维生素A,胡萝卜可以炒食、凉拌等。
三、富含膳食纤维的食物
膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,因为痔疮术后患者若便秘会增加腹压,不利于伤口愈合。可以多吃蔬菜,如菠菜,每100克菠菜含膳食纤维约1.7克;芹菜每100克含膳食纤维约1.2克。水果如苹果,每100克苹果含膳食纤维约2.4克。对于不同年龄的人群,儿童食用时要注意避免呛噎,可将水果制成泥状等;老年人若有牙齿咀嚼困难,可选择熟透的水果或打成果汁饮用,但要注意控制糖分摄入。
四、清淡易消化的食物
术后患者胃肠功能相对较弱,应选择清淡易消化的食物。例如粥类,如小米粥,小米易于消化,每100克小米含蛋白质约9克、脂肪约3.1克等营养成分;山药粥也不错,山药富含淀粉酶等多种营养成分,有健脾益胃的作用,且容易消化。对于有基础疾病如高血压的患者,要注意粥类的盐分摄入,避免过咸。









