橘子的功效及禁忌

一、橘子的功效

1.₁营养成分与免疫力：橘子富含维生素C，每100克橘子中维生素C含量约为33毫克，维生素C可参与体内抗体及胶原形成，增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高机体抵抗力²。

1.₂心血管健康：橘子中的类黄酮物质具有抗氧化、抗炎特性，有助于降低血管通透性、改善血管弹性，可能对降低胆固醇、预防心血管疾病有一定益处³。

1.₃肠道功能：橘子含有一定量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助维持肠道正常菌群，预防便秘⁴。

二、橘子的禁忌

2.₁过量食用引发不适：橘子性温，过量食用易导致“上火”，出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

2.₂糖尿病患者需谨慎：橘子含糖量相对较高（约10%左右），糖尿病患者食用后可能引起血糖波动，需在血糖控制平稳时少量食用并监测血糖⁵。

2.₃胃酸过多者不宜多吃：橘子中的酸性物质可能刺激胃酸分泌，加重胃酸过多人群的胃部不适，如烧心、反酸等症状。

2.₄特殊药物相互作用：正在服用安体舒通、氨苯蝶啶及补钾药物时，过量食用橘子可能因橘子中钾含量影响钾代谢，引发高血钾症⁶。

2.₅特殊人群注意事项：儿童过量食用橘子可能导致胡萝卜素血症，出现皮肤黄染现象；孕妇需适量食用，关注糖分摄入对体重及血糖的影响；老年人若合并糖尿病、胃酸过多等疾病，应根据自身状况谨慎食用。