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宝宝吃什么补铁效果好

2025年03月16日 18:19:40
郑春华
郑春华主任医师儿科
首都儿科研究所附属儿童医院
健康典吧内容审核团队优选

宝宝补铁可以通过食用一些高铁食物来实现,以下是一些常见的高铁食物:

1.动物肝脏:肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率也非常高,容易进食和消化,适合宝宝食用。

2.各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,宝宝也喜欢。

3.鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为宝宝补充铁的来源之一。

4.动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

5.黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

6.芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。

在给宝宝选择和食用这些食物时,需要注意以下几点:

1.循序渐进:给宝宝添加高铁食物时,应遵循循序渐进的原则,从少量开始,逐渐增加食物的摄入量和频率,以避免宝宝消化不良。

2.多样化:为了让宝宝获得更全面的营养,应给宝宝提供多种高铁食物,如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品等,以保证宝宝摄入足够的铁。

3.合理搭配:在给宝宝添加高铁食物时,应注意合理搭配,以提高食物中铁的吸收率。例如,将富含维生素C的食物与高铁食物一起食用,可促进铁的吸收。

4.注意卫生:给宝宝食用的高铁食物应注意卫生,避免食物受到污染,以保证宝宝的健康。

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周小凤副主任医师
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周小凤副主任医师
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邢璐住院医师
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