健康典吧健康典吧
风险提示
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊

库尔勒梨

2025年01月21日 23:47:30
陈立勇
陈立勇主任医师营养科
山东大学齐鲁医院
健康典吧内容审核团队优选

库尔勒梨是指主要产自新疆库尔勒地区的梨,其具有以下特点:

1.果实呈纺锤形或倒卵形,果皮绿黄色,贮后呈黄色,色泽悦目。

2.果点小,果面光滑,果皮薄,果肉白色,质细嫩,酥脆多汁,石细胞少,风味甜,香气浓,品质上等。

3.库尔勒梨营养丰富,含有多种维生素和矿物质,具有润肺止咳、清热降火、生津止渴等功效。

需要注意的是,库尔勒梨虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。由于其性寒凉,脾胃虚寒、腹痛便溏、慢性肠炎及胃寒病患者应少吃,孕妇不宜吃生梨。