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豆浆含有雌激素吗

2025年09月07日 21:30:53
侯为开
侯为开主任医师内分泌科
山东大学齐鲁医院
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豆浆含有雌激素吗

豆浆中含有植物雌激素,主要是大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有微弱雌激素活性的植物成分。

大豆异黄酮的含量及特性

大豆中大豆异黄酮的含量因大豆品种、种植条件等因素会有所差异,一般来说每100克大豆中大豆异黄酮含量大约在12-18毫克左右。它与人体内的雌激素受体结合能力较弱,其雌激素样作用相对人体内自身分泌的雌激素要弱很多。

对不同人群的影响

女性人群:对于处于正常雌激素水平的女性,适量饮用豆浆摄入的大豆异黄酮一般不会造成体内雌激素水平的大幅波动。但对于围绝经期女性,体内雌激素水平逐渐波动下降,豆浆中的大豆异黄酮可以在一定程度上缓解因雌激素缺乏带来的一些不适症状,如潮热、盗汗等,但这种缓解作用是相对温和的,不能替代药物治疗严重的雌激素缺乏相关疾病。

男性人群:男性体内也有雌激素相关的生理功能维持,豆浆中的大豆异黄酮一般不会对男性体内激素平衡造成明显的不良影响,正常饮用豆浆无需过于担忧会对男性内分泌产生不利作用。

儿童人群:儿童处于生长发育阶段,体内激素调节系统尚不完善,虽然豆浆中的植物雌激素作用较弱,但也不建议儿童过量饮用豆浆,以免可能对其尚未成熟的内分泌调节产生潜在的、尚不明确的影响。

有特殊病史人群:对于患有雌激素相关肿瘤疾病(如乳腺癌、子宫内膜癌等)的患者,需要谨慎对待豆浆的摄入。因为虽然大豆异黄酮的雌激素样作用弱,但在一些情况下,仍可能存在一定的潜在风险,需要在医生的指导下根据个体病情来决定是否适宜饮用豆浆;对于患有甲状腺疾病的人群,目前没有明确证据表明豆浆中的大豆异黄酮会直接对甲状腺功能产生显著不良影响,但也需综合自身整体情况来考量。

豆浆含有雌激素吗
侯为开
侯为开主任医师
2025年09月07日
山东大学齐鲁医院
豆浆含植物雌激素大豆异黄酮,其含量因品种等有差异且与人体雌激素受体结合弱作用弱,对女性正常雌激素水平者影响小,围绝经期可一定程度缓解不适但不能替代药物,对男性激素平衡无明显不良影响,儿童不建议过量饮用,有雌激素相关肿瘤病患者需谨慎,甲状腺病患者无明确显著不
黄豆黑豆浆功效与作用
刘杨
刘杨副主任医师
2025年09月01日
山东中医药大学附属医院
黄豆黑豆浆营养丰富含多种成分对人体多方面有益,对心血管系统可降胆固醇、调节血压,对骨骼健康有重要作用,能调节血糖,孕妇、儿童、老年人饮用需注意适量及相关事项。
豆浆空腹喝好吗
陈立勇
陈立勇主任医师
2025年08月30日
山东大学齐鲁医院
一般人群空腹适量喝豆浆可补充营养但可能致胃肠不适,胃肠道功能较弱人群空腹喝豆浆易消化不良,肾功能不全人群空腹大量喝豆浆会增加肾脏代谢负担需严格控量,儿童空腹喝豆浆易致胃肠功能紊乱建议作为加餐并控量搭配食物。
大姨妈来了能喝豆浆吗
冯翠平
冯翠平副主任医师
2025年08月28日
中日友好医院
大姨妈期间一般可喝豆浆,豆浆富含植物蛋白、异黄酮等营养成分,能缓解经期不适、对激素水平有双向调节作用,不过子宫肌瘤患者需遵医嘱谨慎饮用,肠胃功能较弱者宜喝温热且适量的豆浆。
喝豆浆拉肚子怎么回事
李渊
李渊主任医师
2025年08月20日
北京大学第三医院
喝豆浆致腹泻的因素有乳糖不耐受(部分人群乳糖酶缺乏致未消化碳水化合物被肠道细菌发酵引发腹泻,亚洲人群尤其是有相关问题者易出现)、过敏反应(人体对豆浆蛋白过敏引发免疫应答致肠道功能紊乱表现为腹泻及伴随其他症状)、未煮熟(生豆浆含有害物质刺激胃肠道黏膜致肠道蠕
豆浆补钙吗
李渊
李渊主任医师
2025年08月08日
北京大学第三医院
豆浆钙含量低远不能满足人体日常需求,其补钙效果受钙含量相对较低及豆浆中维生素D极少限制钙吸收利用率影响,儿童需靠奶制品、深绿色蔬菜等补钙并保证充足户外活动,老年人除从奶制品等食物补钙还可遵医嘱适当补钙剂并保持适度运动,孕妇要多摄入含钙丰富食物必要时在医生评
喝豆浆为什么不能吃鸡蛋
王丽娟
王丽娟住院医师
2025年08月07日
北京医院
过去认为豆浆中胰蛋白酶抑制剂会抑制鸡蛋蛋白质消化吸收是传统误解,科学研究表明同食时人体能正常启动蛋白质消化过程无营养吸收障碍,一般健康人群正常搭配食用无需担忧,消化系统功能较弱人群无绝对禁忌可适量分开食用或不刻意分隔,儿童合理搭配食用无实质损害且无科学证据
据说喝豆浆的同时不能吃鸡蛋,是真的吗
陈佳
陈佳主治医师
2025年08月07日
重庆医科大学附属第一医院
从营养成分角度看豆浆含植物蛋白鸡蛋含优质动物蛋白两者蛋白质可被人体蛋白酶分解为氨基酸吸收无相互阻碍营养吸收情况健康成年人同食无不良影响可作均衡饮食一部分提供多样化蛋白来源儿童生长发育阶段合理搭配需控食用量避蛋白摄入过多加重消化负担特殊疾病人群如肾脏疾病患者
早上只喝豆浆可以吗
曹婧然
曹婧然主治医师
2025年07月30日
天津医科大学第二医院
早上仅喝豆浆难满足全面营养需求,儿童生长发育关键期仅喝豆浆影响正常生长,成年人体力活动大时仅喝豆浆致工作学习效率降,有基础病者需合理搭配,老年人消化功能减退仅喝豆浆难获全面营养且植物蛋白吸收利用率略低,喝豆浆要确保完全煮熟且不宜空腹大量饮,需搭配适量主食、
每天早上喝豆浆对身体好吗
刘俊海
刘俊海主治医师
2025年07月30日
天津医科大学总医院滨海医院
豆浆含优质植物蛋白可补充能量维持肌肉功能且含大豆异黄酮能调节雌激素、抗氧化,痛风患者需控嘌呤摄入,胃肠道弱者空腹喝易不适可先吃主食,肾功能不全者要控植物蛋白摄入。
每天早上都喝豆浆,好不好
翟军亚
翟军亚主任医师
2025年07月30日
河南省肿瘤医院
豆浆含植物蛋白、维生素B族及钙镁等矿物质,健康成年人与健身人群适宜,痛风患者需控制嘌呤摄入,乳糖不耐受者可作牛奶替代饮品,消化不良者宜少量饮用,肾功能不全患者需遵医嘱控量,1岁以内婴儿不建议单纯将豆浆作为主要蛋白质来源。
每天早晨喝豆浆好不好
赵莎莎
赵莎莎主治医师
2025年07月30日
山东大学齐鲁医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分早晨饮用有益,健康人群适量饮用安全,痛风患者病情稳定期需少量饮用,胃肠道功能较弱者搭配主食饮用可减轻负担,乳糖不耐受者可选豆浆但要充分煮熟,且豆浆必须充分煮熟后饮用避免不适。
医生你好,请问每天早上都喝豆浆好吗
张片红
张片红主任医师
2025年07月30日
浙江大学医学院附属第二医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分,健康人群每天适量饮用200-300毫升搭配主食可行,痛风患者发作期避免缓解期遵医嘱并监测尿酸,胃肠弱的搭配主食饮用,对大豆过敏者绝对不能饮用豆浆。
专家您好,每天早上喝豆浆好吗
潘宇医生
潘宇医生副主任医师
2025年07月30日
广西壮族自治区人民医院
豆浆富含接近人体需要的优质植物蛋白及维生素B族、钙钾等,健康人群适量饮用可行但要控量且保证煮熟;痛风患者因含嘌呤需限制摄入量;乳糖不耐受者可替代牛奶但宜搭配主食;孕妇喝有益胎儿但要选卫生合格的并控量;胃肠道功能较弱者喝时要温热且不一次性多饮。
早上起来喝豆浆好么
潘丹峰
潘丹峰副主任医师
2025年07月30日
广州市第一人民医院
健康人群早上适量饮用富含优质植物蛋白及钙磷铁等矿物质和维生素B族的豆浆可行能补充营养开启活力,痛风患者需严格控量豆浆饮用量,胃肠道敏感者可少量试饮并观察身体反应,1岁以内婴儿不建议将豆浆作早餐主要饮品,1岁以上婴儿需在成人监护下适量试饮并密切观察消化情况。
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