防脱发吃什么

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是头发生长的重要原料，当人体缺乏蛋白质时，头发容易变得脆弱易断，从而加重脱发。像瘦肉，其富含优质蛋白质，每100克猪瘦肉约含20.3克蛋白质，能为头发生长提供必要营养。鱼类同样是优质蛋白质的良好来源，每100克鲈鱼约含18.6克蛋白质，且鱼肉中的蛋白质利用率高，更易被人体吸收。豆类食品也是不错的选择，以黄豆为例，每100克黄豆约含36.3克蛋白质，此外还含有多种矿物质和维生素，有助于头发健康。对于素食者而言，豆类可作为获取蛋白质的重要途径。

二、富含维生素的食物

1.维生素B族

维生素B族中的B2、B6、B12等对头发健康至关重要。维生素B2参与细胞的氧化还原过程，能促进头发生长。全谷类食物如燕麦，每100克约含0.13毫克维生素B2；绿叶蔬菜如菠菜，每100克约含0.11毫克维生素B2。维生素B6能调节皮脂分泌，改善头皮环境，香蕉每100克约含0.36毫克维生素B6。维生素B12有助于维持神经系统健康和细胞的正常代谢，对头发的正常生长不可或缺，肉类和奶制品中含量较为丰富，每100克牛肉约含1.8微克维生素B12。

2.维生素C

具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白对于维持毛囊的健康十分关键。柑橘类水果如橙子，每100克约含33毫克维生素C；草莓每100克约含47毫克维生素C，多食用此类水果有助于增强头发的韧性，减少脱发。

3.维生素E

可改善头皮血液循环，为毛囊提供充足的营养，促进头发生长。坚果类食物如杏仁，每100克约含25.6毫克维生素E；植物油如橄榄油中也含有一定量的维生素E，日常烹饪中可适当使用。

三、富含矿物质的食物

1.铁

铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会导致贫血，影响氧气输送到毛囊，从而引起脱发。动物肝脏如猪肝，每100克约含铁22.6毫克；红色肉类如牛肉，每100克约含铁2.8毫克；豆类中的黑豆，每100克约含铁7毫克，这些食物都能有效补充铁元素。

2.锌

参与人体多种酶的合成与代谢，对维持毛囊正常结构和功能有重要作用。海鲜类食物如牡蛎，每100克约含锌71.2毫克，是锌的优质来源；瘦肉、坚果等食物中也含有一定量的锌。

四、其他食物

1.黑芝麻

黑芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、铁等多种营养成分，对头发具有滋养作用，能使头发乌黑亮丽，在一定程度上减少脱发。可将黑芝麻磨成粉，每天适量食用。

2.核桃

含有丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等，能营养头皮，促进头发生长。每天吃23颗核桃，长期坚持可能会对脱发有一定改善。

五、药物治疗

1.非那雄胺：适用于男性雄激素性脱发，通过抑制5α还原酶的活性，减少睾酮向二氢睾酮的转化，从而降低二氢睾酮对毛囊的损伤。

2.米诺地尔：男女皆可使用，能扩张头皮血管，改善毛囊周围的血液循环，促进毛发生长。有2%和5%两种浓度剂型，女性一般常用2%浓度，男性常用5%浓度。

六、特殊人群提示

1.孕妇和哺乳期女性

这一时期女性身体激素水平变化较大，可能导致脱发。饮食上更要注重营养均衡，除上述提及的食物外，由于胎儿生长发育需要，对蛋白质、维生素和矿物质的需求量增加，应适当增加摄入量。在考虑使用药物治疗脱发时需格外谨慎，非那雄胺可能对胎儿产生致畸作用，孕妇禁用；米诺地尔虽然目前尚未发现对胎儿有明显不良影响，但为安全起见，哺乳期女性使用前应咨询医生。

2.儿童

儿童脱发原因较为复杂，可能与营养不良、内分泌失调、头皮感染等有关。饮食上要保证多样化，避免挑食、偏食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。一般不建议儿童使用成人的防脱发药物，如米诺地尔和非那雄胺，若出现严重脱发情况，应及时就医，在医生指导下进行诊断和治疗。

3.老年人

随着年龄增长，身体各项机能衰退，毛囊功能也会逐渐下降，导致脱发。老年人消化功能减弱，在选择食物时，应挑选易消化的蛋白质食物，如鱼肉、豆腐等。同时，部分老年人可能患有慢性疾病，正在服用多种药物，在使用防脱发药物前，需告知医生自己的病史和正在服用的药物，避免药物相互作用。