大夫你好，大虾不能和什么食物一起吃？

大虾不能与以下食物一起食用：

1.富含维生素C的食物：大虾中含有五价砷，该物质无毒。但如果同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，即我们俗称的砒霜，会导致中毒。因此，吃完大虾后，应避免食用富含维生素C的水果，如柠檬、柑橘、猕猴桃等，蔬菜也包括在其中。

2.鞣酸含量较多的食物：大虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果将它们与鞣酸含量较高的食物一同食用，会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成的不易消化的物质，会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。这类食物如柿子、葡萄、石榴、山楂等。

3.南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。