龙井茶的功效与作用分别有哪些

龙井茶属于绿茶的一种，具有香味浓郁、味道甘醇的特点。其功效众多，每日适当饮用龙井茶，一是可以生津止渴；二是所含有的咖啡碱、叶酸等物质能够提神益思，还可帮助人体胃肠道消化；三是其中的茶多酚和鞣酸可以起到抑菌、抗菌的作用，具有一定的消炎解毒功效。

一、香味浓郁、味道甘醇：龙井茶有着独特而浓郁的香气，品尝起来味道甘醇，给人带来愉悦的口感享受。

二、生津止渴：适量饮用龙井茶能刺激唾液分泌，有效缓解口渴感，让人口腔保持湿润清爽。

三、提神益思、助消化：1.咖啡碱等成分能兴奋神经中枢，起到提神醒脑、提高思维能力的作用；2.同时还能促进胃肠蠕动，有利于食物的消化吸收。

四、抑菌抗菌、消炎解毒：1.茶多酚和鞣酸等物质具有抑制细菌和真菌生长的效果，能够减少细菌和真菌对人体的侵害；2.对于一些炎症反应也能发挥一定的缓解和改善作用。

总之，龙井茶不仅味道美妙，还具有多种对人体有益的功效。