芝麻油的功效

芝麻油是一种常见的食用油，除了烹饪菜肴外，它还有许多医疗和健康方面的益处。以下是芝麻油的一些功效：

1.保护胃黏膜：口服一定量的芝麻油，能够促进胃黏膜的修复，保护胃黏膜，可用于辅助治疗胃溃疡。

2.防治动脉硬化：芝麻油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，能够促进胆固醇的代谢，清除血管壁上的沉积物，从而起到防治动脉硬化的作用。

3.延缓衰老：芝麻油中含有的芝麻素，具有较强的抗氧化作用，能够延缓衰老。

4.润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口芝麻油，能够润肠通便。

5.减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人，在饮酒前喝点芝麻油，可以对口腔、食道和胃黏膜起到一定的保护作用。