1岁2个月宝宝辅食食谱

一、早餐食谱示例：燕麦南瓜粥

将燕麦片适量放入锅中，加水煮至软烂，再加入蒸熟后捣成泥状的南瓜，搅拌均匀。燕麦富含膳食纤维，有助于肠道蠕动；南瓜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，对宝宝视力发育等有益，此粥软烂易消化，适合作为早餐。

二、午餐食谱示例：鸡肉胡萝卜软饭

选取新鲜鸡肉剁碎，加入少量水蒸熟，将胡萝卜洗净切丝后煮熟，把蒸熟的鸡肉、煮好的胡萝卜与米饭混合。鸡肉是优质蛋白质的良好来源，能满足宝宝生长发育对蛋白质的需求；胡萝卜富含维生素A等，有助于宝宝维持正常的视觉功能等，软饭易于宝宝咀嚼和消化。

三、晚餐食谱示例：番茄鱼肉泥

把新鲜鱼肉洗净蒸熟后捣碎，番茄用开水烫后去皮并煮熟打成泥状，将鱼肉泥与番茄泥混合。鱼肉含有不饱和脂肪酸等营养物质，利于宝宝大脑和神经系统发育；番茄富含维生素C等，具有抗氧化等作用，此泥状辅食适合宝宝晚餐食用，便于消化吸收。

温馨提示

1.食材选择需新鲜，避免给宝宝食用变质或可能引起过敏的食材，如首次添加某种新食材，应少量尝试，观察2-3天有无过敏反应（如皮疹、腹泻等）。2.辅食制作过程要保证卫生，餐具等需严格消毒。3.根据宝宝的咀嚼能力调整辅食的细腻程度，从泥糊状逐渐过渡到稍带颗粒感的状态，以锻炼宝宝的咀嚼功能，但要注意避免因颗粒过大导致呛噎。4.保证辅食营养均衡，除了上述食谱，可搭配适量的水果泥（如苹果泥、香蕉泥等）作为加餐，补充维生素等营养成分。