母乳如何保存

一、室温保存

在19℃-26℃环境下，母乳可保存6-8小时，需注意环境清洁，避免污染，且此环境下不宜过长时间保存母乳，以防细菌滋生影响母乳质量。

二、冰箱冷藏保存

将母乳置于4℃左右的冰箱冷藏室，母乳可保存3-8天。保存时要使用清洁且密封良好的容器，防止其他异味渗入影响母乳品质，同时明确标注保存日期，遵循先入先出原则。

三、冰箱冷冻保存

1.普通冰箱冷冻室：当温度维持在-18℃左右时，母乳可保存3-6个月。需选用合适的密封冷冻容器，如专用母乳冷冻袋或密封良好的保鲜盒，以减少空气接触避免氧化。

2.深度冷冻柜：若温度更低，保存时间可适当延长，但一般也不建议超过12个月，且同样要保证容器密封完好。

四、冷冻母乳的取出与加热

1.取出方式：可将冷冻母乳从冷冻室转移至冷藏室缓慢解冻，通常需数小时；也可放置在流动的温水中解冻，注意控制水温及解冻时间，避免局部过热。

2.加热方式：解冻后的母乳可使用温水浴加热，水温不宜过高，一般控制在40℃-50℃左右，可将装有母乳的容器放入温水中，边加热边摇晃使温度均匀，避免直接用微波炉加热，因微波炉加热易导致局部过热破坏母乳中的营养成分。

五、特殊人群注意事项

对于早产儿等特殊人群，在保存和使用母乳时需更加谨慎。早产儿胃肠道发育相对不完善，对母乳质量要求更高，保存过程中要严格遵循保存条件，确保母乳无污染、无变质。在加热母乳时要格外留意温度，防止过热刺激早产儿胃肠道，且解冻后的母乳若未及时食用，不宜再次冷冻保存，避免反复冻融影响母乳营养及安全性。