老年人贫血吃什么补品

###一、缺铁性贫血相关补品选择

老年人缺铁性贫血常见，需补充含铁及促进铁吸收的营养物质。

1.富含血红素铁的食物：红肉（如牛肉、猪肉）是优质血红素铁来源，《中国居民膳食指南》建议每周摄入1-2次，每次50-75克，其铁吸收利用率高。动物肝脏（如猪肝）含铁量高，但因胆固醇需谨慎，每周可食1次，每次约50克。

2.富含非血红素铁的食物：豆类（红豆、黑豆等）、绿叶蔬菜（菠菜、苋菜等）含非血红素铁，但需搭配维生素C促进吸收，可同时摄入柑橘类水果等。

3.蛋白质类食物：鸡蛋、牛奶、鱼虾等优质蛋白质有助于血红蛋白合成，每日可适量摄入，如鸡蛋1个、牛奶300毫升左右。

###二、巨幼细胞贫血相关补品选择

巨幼细胞贫血多因缺乏维生素B₁₂和叶酸所致。

1.维生素B₁₂丰富的食物：肉类（牛肉、羊肉等）、鱼类（金枪鱼、沙丁鱼等）含丰富维生素B₁₂，蛋类、奶制品也有一定含量，可每周食用2-3次肉类或鱼类。

2.叶酸丰富的食物：绿叶蔬菜（芦笋、西兰花等）、豆类（鹰嘴豆等）、全麦产品富含叶酸，建议每日摄入适量绿叶蔬菜，如每餐搭配100克左右的绿叶蔬菜。

###三、温馨提示

老年人贫血需先明确病因，建议就医完善血常规、铁代谢、维生素B₁₂及叶酸水平等检查。补充补品时需考虑消化吸收能力，食物烹饪宜软烂。同时，避免盲目自行滥用补品，应在医生指导下针对性补充，若为疾病导致的贫血，需结合原发病治疗，如慢性疾病引起的贫血需控制基础疾病等。