
豆浆补钙吗
2025年08月08日 05:11:35

李渊主任医师消化内科
北京大学第三医院
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一、豆浆中的钙含量及与人体需求的对比
每100毫升普通豆浆中约含有10-15毫克钙,而成年人每日钙推荐摄入量约为800毫克,老年人、孕妇等特殊人群需求更高。仅依靠豆浆摄入的钙量远远无法满足人体日常需求,所以单纯靠喝豆浆不能作为主要的补钙方式。
二、影响豆浆补钙效果的因素
(一)钙含量相对较低
相比奶制品(如每100毫升牛奶约含104毫克钙)、豆制品中的豆腐(如100克北豆腐约含138毫克钙)等食物,豆浆的钙含量处于较低水平,难以通过单次饮用大量豆浆来显著提升钙的摄入量。
(二)钙的吸收效率
钙的吸收受维生素D等因素影响,豆浆中维生素D含量极少,而维生素D能促进肠道对钙的吸收,这在一定程度上限制了豆浆中钙的吸收利用率。
三、特殊人群的补钙建议
(一)儿童
儿童处于生长发育关键阶段,对钙的需求较大,仅靠豆浆补钙远远不够。建议儿童通过食用奶制品(如牛奶、酸奶)、深绿色蔬菜(如菠菜、西兰花)等富含钙且吸收好的食物来补充钙,同时保证充足的户外活动以促进体内维生素D合成,利于钙吸收。
(二)老年人
老年人钙流失明显,单纯依赖豆浆补钙无法满足需求。除了从奶制品、豆制品等食物中获取钙外,可在医生指导下适当补充钙剂,并保持适度运动以维持骨骼健康,但需注意钙剂补充应遵循科学剂量,避免过量。
(三)孕妇
孕妇对钙的需求增加,不能仅靠豆浆补钙。应多摄入牛奶、虾皮、芝麻等含钙丰富的食物,必要时在医生评估下合理补充钙剂,同时关注自身及胎儿对钙的需求变化,确保母婴健康。
豆浆补钙吗

李渊主任医师
2025年08月08日
北京大学第三医院
豆浆钙含量低远不能满足人体日常需求,其补钙效果受钙含量相对较低及豆浆中维生素D极少限制钙吸收利用率影响,儿童需靠奶制品、深绿色蔬菜等补钙并保证充足户外活动,老年人除从奶制品等食物补钙还可遵医嘱适当补钙剂并保持适度运动,孕妇要多摄入含钙丰富食物必要时在医生评
喝豆浆为什么不能吃鸡蛋

王丽娟住院医师
2025年08月07日
北京医院
过去认为豆浆中胰蛋白酶抑制剂会抑制鸡蛋蛋白质消化吸收是传统误解,科学研究表明同食时人体能正常启动蛋白质消化过程无营养吸收障碍,一般健康人群正常搭配食用无需担忧,消化系统功能较弱人群无绝对禁忌可适量分开食用或不刻意分隔,儿童合理搭配食用无实质损害且无科学证据
据说喝豆浆的同时不能吃鸡蛋,是真的吗

陈佳主治医师
2025年08月07日
重庆医科大学附属第一医院
从营养成分角度看豆浆含植物蛋白鸡蛋含优质动物蛋白两者蛋白质可被人体蛋白酶分解为氨基酸吸收无相互阻碍营养吸收情况健康成年人同食无不良影响可作均衡饮食一部分提供多样化蛋白来源儿童生长发育阶段合理搭配需控食用量避蛋白摄入过多加重消化负担特殊疾病人群如肾脏疾病患者
早上只喝豆浆可以吗

曹婧然主治医师
2025年07月30日
天津医科大学第二医院
早上仅喝豆浆难满足全面营养需求,儿童生长发育关键期仅喝豆浆影响正常生长,成年人体力活动大时仅喝豆浆致工作学习效率降,有基础病者需合理搭配,老年人消化功能减退仅喝豆浆难获全面营养且植物蛋白吸收利用率略低,喝豆浆要确保完全煮熟且不宜空腹大量饮,需搭配适量主食、
每天早上喝豆浆对身体好吗

刘俊海主治医师
2025年07月30日
天津医科大学总医院滨海医院
豆浆含优质植物蛋白可补充能量维持肌肉功能且含大豆异黄酮能调节雌激素、抗氧化,痛风患者需控嘌呤摄入,胃肠道弱者空腹喝易不适可先吃主食,肾功能不全者要控植物蛋白摄入。
每天早上都喝豆浆,好不好

翟军亚主任医师
2025年07月30日
河南省肿瘤医院
豆浆含植物蛋白、维生素B族及钙镁等矿物质,健康成年人与健身人群适宜,痛风患者需控制嘌呤摄入,乳糖不耐受者可作牛奶替代饮品,消化不良者宜少量饮用,肾功能不全患者需遵医嘱控量,1岁以内婴儿不建议单纯将豆浆作为主要蛋白质来源。
每天早晨喝豆浆好不好

赵莎莎主治医师
2025年07月30日
山东大学齐鲁医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分早晨饮用有益,健康人群适量饮用安全,痛风患者病情稳定期需少量饮用,胃肠道功能较弱者搭配主食饮用可减轻负担,乳糖不耐受者可选豆浆但要充分煮熟,且豆浆必须充分煮熟后饮用避免不适。
医生你好,请问每天早上都喝豆浆好吗

张片红主任医师
2025年07月30日
浙江大学医学院附属第二医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分,健康人群每天适量饮用200-300毫升搭配主食可行,痛风患者发作期避免缓解期遵医嘱并监测尿酸,胃肠弱的搭配主食饮用,对大豆过敏者绝对不能饮用豆浆。
专家您好,每天早上喝豆浆好吗

潘宇医生副主任医师
2025年07月30日
广西壮族自治区人民医院
豆浆富含接近人体需要的优质植物蛋白及维生素B族、钙钾等,健康人群适量饮用可行但要控量且保证煮熟;痛风患者因含嘌呤需限制摄入量;乳糖不耐受者可替代牛奶但宜搭配主食;孕妇喝有益胎儿但要选卫生合格的并控量;胃肠道功能较弱者喝时要温热且不一次性多饮。
早上起来喝豆浆好么

潘丹峰副主任医师
2025年07月30日
广州市第一人民医院
健康人群早上适量饮用富含优质植物蛋白及钙磷铁等矿物质和维生素B族的豆浆可行能补充营养开启活力,痛风患者需严格控量豆浆饮用量,胃肠道敏感者可少量试饮并观察身体反应,1岁以内婴儿不建议将豆浆作早餐主要饮品,1岁以上婴儿需在成人监护下适量试饮并密切观察消化情况。
每天早晨喝豆浆对身体好吗

马维云住院医师
2025年07月30日
天津医科大学总医院滨海医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分早晨饮用可补充身体夜间代谢消耗的能量、促进肠道蠕动维持肠道健康及助维持机体正常生理功能,一般人群饮用需确保豆浆完全煮熟且适量,痛风患者饮用需控制量,乳糖不耐受人群可将豆浆作为替代乳制品补充蛋白质的选择且要搭配其他食物保证营养均衡,
早上起来可以喝豆浆吗

李季芳主治医师
2025年07月30日
海南省人民医院
一般人群早上适量饮用含营养可补能供基础支持的豆浆可行,胃肠道功能较弱者宜少量饮用并搭配主食,痛风患者需控嘌呤摄入饮用量,婴幼儿不宜过早喝纯豆浆可逐步引入豆类辅食,且饮用豆浆务必完全煮熟以避中毒。
请问每天早上喝豆浆好吗

李征副主任医师
2025年07月30日
天津市第一中心医院
豆浆富含植物蛋白等营养成分,一般健康人群早上适量饮用可补充营养开启活力,痛风患者需谨慎饮用或咨询后控量,乳糖不耐受者可将其作牛奶替代选择,孕妇适量喝需保证煮熟并注意饮食均衡搭配。
每天早上喝一杯豆浆好吗

康军仁主治医师
2025年07月30日
北京协和医院
豆浆富含植物蛋白及大豆异黄酮有营养与对女性益处,普通健康人群适量饮用安全,乳糖不耐受者可代牛奶,痛风患者发作期慎饮缓解期适量,且豆浆需完全煮熟后饮用,不宜与抗生素同服。
天天早上喝豆浆好吗

胡海英副主任医师
2025年07月30日
浙江大学医学院附属第二医院解放路院区
健康成年人早上适量饮用含优质蛋白、膳食纤维及多种维生素矿物质的豆浆可行且每天饮量宜200-300毫升搭配主食蔬果维持均衡,痛风患者需限制豆浆摄入防血尿酸升高,胃肠道敏感者可先少量试或选发酵豆制品,儿童喝豆浆需完全煮熟且饮食要多样化,孕妇适量饮用要注意卫生及

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