肝癌中晚期一日三餐的食谱

一、早餐建议

可选择燕麦粥（50克燕麦煮制）搭配鸡蛋羹（1个鸡蛋制作）。燕麦富含膳食纤维，有助于肠道蠕动；鸡蛋羹富含优质蛋白质，易于消化吸收，适合肝癌中晚期患者早餐补充营养，且不会给消化系统造成过重负担。

二、午餐建议

以清蒸鲈鱼（150克左右）搭配清炒时蔬（如西兰花200克、胡萝卜100克）为主。清蒸鲈鱼脂肪含量低，蛋白质丰富；清炒时蔬能提供维生素C、胡萝卜素等多种维生素及膳食纤维，保证营养均衡，同时时蔬烹饪方式清淡，利于患者消化。

三、晚餐建议

推荐小米粥(50克小米煮制)搭配豆腐炖菌菇（豆腐100克、菌菇100克）。小米粥易消化，可减轻胃肠负担；豆腐富含植物蛋白，菌菇含有多种微量元素及多糖体，有助于增强机体免疫力，且整体烹饪方式清淡，符合中晚期肝癌患者饮食要求。

需注意，肝癌中晚期患者个体差异较大，若伴有腹水需控制钠盐摄入，若存在消化功能明显减退情况，食物需进一步细化软烂处理。同时应遵循医生针对患者具体病情制定的个性化营养方案，确保营养供给同时避免加重机体代谢负担。