蜂蜜不能和什么一起吃？
一、蜂蜜不宜与以下几类物质同食
（一）与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。而蜂蜜甘凉，二者同食易致腹泻。其原因在于豆腐中含多种矿物质、植物蛋白等成分，蜂蜜中的酶类等物质与之相遇后会发生化学反应，影响人体的正常消化功能，尤其对于胃肠功能较弱的人群，如老年人胃肠蠕动相对缓慢，儿童消化系统尚未发育完善，更容易出现腹泻等不适症状。
（二）与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。而且，韭菜性温，蜂蜜性平，二者同食易引起腹泻。从营养成分相互作用来看，韭菜中的某些成分与蜂蜜中的成分结合后可能破坏营养结构，对于不同年龄人群，比如儿童食用后可能出现腹痛、腹泻等情况，老年人可能加重胃肠负担，影响消化吸收。
（三）与葱同食
葱性温，味辛平，有通阳活血、驱虫解毒等功效；蜂蜜甘平，且含多种酶类。二者同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激胃肠道导致腹泻等问题。对于婴幼儿，其肠道功能更脆弱，食用后可能出现较为明显的胃肠不适反应；成年人若食用过多也可能引发身体的不适症状。
（四）与鲫鱼同食
鲫鱼性平味甘，具有健脾利湿等功效，蜂蜜则属温热性质。二者同食可能会引起不良反应，从食物药性来看，鲫鱼和蜂蜜的性味有一定冲突，可能影响人体对营养的吸收以及正常的生理功能。对于不同体质的人群，比如本身脾胃虚寒的人，同食后可能加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、消化不良等情况，儿童脾胃功能相对较弱，更应注意避免此类同食情况。
（五）与大米同食
大米味甘性平，蜂蜜与之同食可能会影响肠胃的消化功能。因为蜂蜜含有较多的糖分，大米含有淀粉等碳水化合物，二者在肠胃中消化时相互作用，可能导致肠胃不适。对于老年人，胃肠消化功能逐渐衰退，同食后更易出现消化不良等问题；儿童的肠胃消化能力尚未成熟，也不宜将蜂蜜与大米同食过多。
