
维生素c维生素e可以一起吃吗?

维生素C与维生素E一起吃的可行性
维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化、参与体内多种代谢等作用;维生素E是脂溶性维生素,也是很强的抗氧化剂。正常情况下,维生素C和维生素E可以一起吃。从科学研究来看,二者一起补充在一些情况下可能对身体有益。例如,在抗氧化方面,维生素C可以还原已经被氧化的维生素E,使维生素E持续发挥抗氧化作用,从而增强整体的抗氧化能力,有助于保护细胞免受自由基的损伤。
适用人群及注意事项
健康人群:一般正常饮食的健康人群,如果通过日常饮食能获取足够的维生素C和维生素E,通常不需要额外一起补充。但如果是饮食不均衡,如蔬菜水果摄入过少的人群,可以考虑在医生或营养师指导下一起补充适量的维生素C和维生素E制剂。
特殊人群
-孕妇:孕妇可以在医生评估下考虑是否一起补充维生素C和维生素E。不过要注意剂量,过量补充可能会带来不良影响。因为孕妇的身体代谢和营养需求有其特殊性,过量的维生素C可能导致孕妇泌尿系统结石等问题,过量的维生素E可能影响凝血功能等。
-老年人:老年人由于消化吸收功能可能有所下降等原因,可在医生建议下考虑一起补充适当剂量的维生素C和维生素E来维持身体抗氧化等方面的需求,但同样要注意不要过量,过量的维生素C可能引起胃肠道不适等,过量维生素E可能增加出血风险等。
-有基础疾病人群:例如患有糖尿病的人群,补充维生素C和维生素E时需要谨慎,因为过量的维生素C可能对血糖等有一定影响;患有肝脏疾病的人群,由于肝脏是代谢维生素的重要器官,补充这两种维生素也需要在医生指导下进行,避免加重肝脏负担等。
过量风险
虽然维生素C和维生素E一起适量补充可能有益,但过量摄入会带来风险。过量的维生素C可能导致腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频等症状,长期大量摄入还可能影响体内代谢平衡等。过量的维生素E可能引起恶心、呕吐、眩晕、视力模糊、口角炎等,还可能增加出血性卒中的风险等。所以无论是单独补充还是一起补充,都要注意不要超过推荐的剂量范围,最好在专业人员指导下进行补充。















