甲亢最好吃什么
一、富含优质蛋白质的食物
1.具体食物及优势：瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等属于富含优质蛋白质的食物。甲亢患者由于机体代谢亢进，蛋白质消耗增加，补充优质蛋白质有助于维持机体的氮平衡。例如，每100克鸡胸肉含蛋白质约20克左右，其脂肪含量相对较低，适合甲亢患者在限制热量摄入的同时保证蛋白质的供应。对于儿童甲亢患者，蛋类是很好的优质蛋白质来源，鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白质，氨基酸组成与人体需要接近，易于吸收利用；而对于老年甲亢患者，豆类及其制品也是不错的选择，如豆腐，每100克豆腐含蛋白质约8克左右，且含有丰富的钙等矿物质，有助于预防甲亢可能导致的骨质疏松等问题。
2.摄入建议：可根据个人口味和饮食习惯合理搭配，每天保证一定量的摄入，一般成年人每天蛋白质的摄入量可控制在每千克体重1-1.5克左右。
二、富含维生素的食物
1.具体食物及优势：新鲜的蔬菜水果富含多种维生素。比如，富含维生素B族的食物有全麦面包、燕麦等，维生素B族参与机体的能量代谢等过程，对于甲亢患者调节代谢紊乱有帮助；富含维生素C的食物如橙子、猕猴桃等，维生素C具有抗氧化作用，能够帮助机体减轻因代谢亢进产生的氧化应激损伤。以菠菜为例，每100克菠菜含维生素C约32毫克，同时还含有丰富的铁等矿物质，对于甲亢可能导致的贫血等情况有一定的预防和辅助改善作用。对于儿童甲亢患者，草莓是富含维生素C的水果，每100克草莓含维生素C约47毫克，且口感较好，容易被儿童接受；老年甲亢患者可以多吃一些香蕉，香蕉富含维生素B6等，有助于维持神经系统的正常功能。
2.摄入建议：每天应保证足够的蔬菜水果摄入，一般建议蔬菜每天400-500克，水果每天200-350克，且应选择新鲜、应季的蔬菜水果以保证维生素的含量。
三、富含钙和磷的食物
1.具体食物及优势：牛奶、虾皮、芝麻酱等是富含钙和磷的食物。甲亢患者由于甲状腺激素水平升高，会影响钙磷代谢，容易出现骨质疏松等问题，所以需要补充充足的钙和磷。每100毫升牛奶含钙约104毫克，还含有一定量的磷，是钙和磷的良好来源。对于儿童甲亢患者，虾皮含有丰富的钙，每100克虾皮含钙约991毫克，但要注意适量食用，避免钠摄入过多；老年甲亢患者可以多吃芝麻酱，每100克芝麻酱含钙约1170毫克，同时还含有丰富的铁等矿物质。
2.摄入建议：根据不同年龄段合理选择补充途径和量，儿童每天可以保证300-500毫升牛奶的摄入，老年甲亢患者可以每周适当吃几次虾皮或芝麻酱，但要注意整体饮食的盐分控制等。
四、低碘食物
1.具体食物及优势：甲亢患者需要严格限制碘的摄入，应避免食用含碘高的食物，如海带、紫菜、海鱼等海产品。因为碘是合成甲状腺激素的原料，过多摄入碘会加重甲亢病情。而一些经过加工去除碘的盐等可以作为替代，但要注意选择正规的低碘盐。对于儿童甲亢患者，要特别注意避免食用含碘的零食等；老年甲亢患者在购买食品时要仔细查看成分表，避免选择含碘高的产品。
2.摄入建议：遵循低碘饮食原则，尽量选择无碘或低碘的食物来源，确保每日碘摄入量低于推荐值（一般成人每天碘摄入量应低于150微克）。
五、清淡易消化的食物
1.具体食物及优势：稀饭、面条、馒头等属于清淡易消化的食物。甲亢患者胃肠功能可能受到一定影响，代谢亢进导致消化负担加重，清淡易消化的食物有助于减轻胃肠负担，保证营养的吸收。例如，小米粥容易消化，且富含碳水化合物，能为机体提供能量，每100克小米含碳水化合物约75.1克。对于儿童甲亢患者，烂面条是比较合适的食物，既容易消化又能提供一定的能量；老年甲亢患者如果胃肠功能较差，可以将饭菜做得更软烂一些，如煮得很软的蔬菜粥等。
2.摄入建议：根据自身胃肠功能情况合理安排饮食结构，保证每天有适量的这类食物摄入，以维持机体的基本能量需求和消化功能的正常运转。
