熬好了的中药该如何保存

一、常温保存
1.保存环境要求:熬好的中药若短期内(1-2天内)服用,可放置在常温且干燥、通风良好的环境中,但要注意避免阳光直接照射。阳光中的紫外线可能会影响中药的成分稳定性,导致药效降低或发生变质。例如,一些含有挥发油类成分的中药,在阳光直射下挥发油容易挥发散失,从而影响药物的疗效。
2.容器选择:应使用干净、密封良好的玻璃容器来盛装中药。玻璃容器化学性质稳定,不会与中药成分发生反应。避免使用塑料容器,尤其是一些质量不合格的塑料容器可能会释放出有害物质,与中药发生化学反应,影响中药的质量。
二、冷藏保存
1.保存条件及时长:如果需要保存较长时间(超过2天),可以将中药放入冰箱冷藏室保存,温度一般控制在2-8℃。在这个温度范围内,微生物的生长繁殖会受到抑制,从而延缓中药变质的速度。不过,冷藏保存的时间也不宜过长,一般建议不超过7天,因为随着时间的延长,中药中的成分仍可能会缓慢发生变化。
2.注意事项:在放入冰箱前,要确保中药容器密封严实,防止冰箱内的异味进入中药中,影响中药的气味和成分。同时,不同的中药不宜混合放在一起冷藏,以免相互之间发生串味或者成分相互影响。对于儿童来说,由于其身体代谢和免疫系统与成人不同,在接触冷藏保存的中药时,要注意避免儿童误拿误用,放置在儿童不易接触到的地方。
三、冷冻保存
1.适用情况及注意事项:一般情况下,不建议对熬好的中药进行冷冻保存。因为冷冻会使中药中的水分结冰,可能会破坏中药的细胞结构,导致中药的有效成分流失,而且解冻后中药的性状可能会发生改变,影响服用口感和药效。但如果是一些特殊情况,例如需要保存较长时间且量较大的中药,在冷冻保存时要注意将中药完全密封好,防止水分结冰后容器破裂。不过,即使冷冻保存,再次服用时也需要充分解冻并检查中药是否变质,如有异味、变色等情况则不宜再服用。对于有基础疾病的患者,特别是患有糖尿病等代谢性疾病的患者,在考虑冷冻保存中药时,要注意解冻后中药的糖分等成分变化可能对病情产生的影响,最好在医生的指导下进行操作。















